Appuntamento annuale sulla filiera della birra, organizzato dalla rivista specializzata "Imbottigliamento", che rappresenta una grande opportunità per valorizzare il prodotto finale.

In questi ultimi anni sono stati investiti fondi e ricerca a supporto di materie prime locali di elevata qualità. Non può mancare poi anche l’innovazione impiantistica per adeguarsi alle nuove esigenze del mercato caratterizzato da competizione e nuovi canali di distribuzione e commercializzazione.

L'evento si aprirà con una due giorni (16 e 17 giugno) dedicata ad un convegno con la partecipazione di esperti ed operatori del settore e si concluderà (18 giugno) con un corso di formazione online sulla produzione del malto.